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【商品名】
ぬかの花(超熟成済みぬか床)
【内容量】
ぬかの花900g
ハンドブック

【原材料】
有機JAS無農薬米の玄米絹ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹
※醤油に含まれる大豆は遺伝子組み換えでない大豆を使用。

【無農薬 無添加】
有機JAS米のぬか使用。ぬかごと食べられます。

【14種の贅沢素材】
トマト・みかんなどが入った普通のぬか漬けとは、ひと味違う京都祇園料亭の味です。

【半年以上熟成】
すぐに美味しいぬか漬けを漬ける事が出来ます。

【減塩】
一般的なぬか床と比べて、30%以上減塩していますので塩分が気になる方にもオススメです。

【簡単】
届いたら誰でも気軽にその日から本格的なおいしいぬか漬け作りをスタートできます。

詳しいハンドブック付きで、初心者の方にも安心して初めて頂けます。

美味しくて身体に良いぬか漬け生活をどうぞお楽しみ下さいませ。

■配送方法
「メール便」でのお届けとなります。
「代金引換」と「配達日時指定」はご利用いただけません。
商品はご自宅のポストへ投函されますので、ご不在時でも安心です。














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他の、ぬか床も試してみているのですが、この祇園ばんやの、ぬか床に関しては変な匂いがしない事です。他のぬか床は昔からの嫌な匂いがするので家族が側にいる時は換気扇を回しながら触らなければならないのですが、祇園ばんやのぬか床は何時でも気にしないで触ることができます、家族も喜んで食べてくれますし体にも良いし、便秘にも良いし喜んでいます。ただ購入するときは少し高いと思うのですが毎日、美味しいぬかずけが食べられるので高くはないのかなと思うこの頃です。#13;
個人の好みに左右されるところですが、私はかなりの酸味好きですので、最初から熟成された糠床を使っての糠漬けを漬けられて、大変嬉しかったです。毎日漬けては、美味しい糠漬けを食べています。 健康のことを最優先に考えて、無農薬の糠床を探していました。せっかくの無農薬の糠漬けですので、容器も身体に害のないものを使いたくて森修焼の容器を新たに購入した次第です。 森修焼の効果も相互作用しているのかは分かりませんが、母の入院で半月以上かき混ぜずに放ったらかしにしていても全く悪くなっていませんでした。 これからもずっとこの糠床を使い続けていきます。#13;
違うお店の評価が高いぬか床を購入しましたが、すぐダメにしてしまい、一生懸命手入れもしましたが復活しませんでした・・・。こちらのぬか床は無農薬の上に大変美味しく漬かります。また、メンテナンスの説明も丁寧で的確なのでぬか床を悪くすることなくぬか漬け生活を続けられています。早速足しぬかも購入しました。これまで何度も失敗して挫折を繰り返してきたぬか漬け、ぬかの花に出会って初めてぬか漬けを楽しむことができるようになりました。#13;
初めて購入しました。最近糠漬けが無性に食べたくなり(体が欲す感じ)、コンビニなどで買っていたのですが、続けて食べるとやはり割高で。私の住んでいる東北地方では糠漬けの文化がなく、漬け物といえば塩漬けか粕漬けしかないので、ネットでさがしてこの商品にたどり着きました。食べられる無農薬の糠を使用したという文章に惹かれ購入。届いたその日から野菜を漬けました。最初は塩気が強い感じでしたが、数回使用するとまろやかな味になり、本当に美味。早速足し糠も追加で注文しました。この量だと一度にたくさんは漬けられませんが、二人分くらいならちょうどよいと思います。#13;

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